Raw Buchweizengrütze, Buchweizenflocken Ernährung.

Raw Buchweizengrütze, Buchweizenflocken Ernährung.

Raw Buchweizengrütze, Buchweizenflocken Ernährung.

Wie versprochen. Ich habe mit anderen Formen von Buchweizen zu experimentieren!

Vor kurzem habe ich diese roh getränkten Brei sehr ähnlich zu den Teig Junge Smoothies ich mit Hafer, Milch und Joghurt zu machen. Es wurde von dieser Site Rezept inspiriert, dass ein Leser mit mir geteilt.

In der Nacht vor, getränkte ich 1/3 Tasse roh untoasted Buchweizen in 1/3 Tasse Milch und 1/3 Tasse Wasser. Ich stelle mir vor Ihnen alles Wasser verwenden könnte, aber ich wollte die Cremigkeit und das Protein von Milch. Verwenden Sie jede Art von Milch die Sie mögen! Ich habe auch Zimt und einen Spritzer Vanille.

Weil ich so bin, um über Nacht Hafer verwendet. Ich erwartete Art der Buchweizen, die Flüssigkeit zu absorbieren, aber es schwebte alle am Morgen gleich. Es war auf jeden Fall weicher auf den Biss aber.

Nach einigen Jahren ohne ein, kaufte ich einen neuen Stabmixer im letzten Jahr! Matt absolut unsere alten gehasst, weil es war batteriebetrieben und hielt nie eine Gebühr. Dieser Stecker in und ist die Bombe. Es war billig, kommt in einem Regenbogen von wunderschönen Farben, wirkt wie ein Zauber und ist spülmaschinenfest — die untere Hälfte und die Schüssel. LIEBE es: Cuisinart Smartstick.

Ich gab dem Buchweizen einen Wirbel und einen Geschmack. Es war nicht süß im geringsten (wie zu erwarten), so fügte ich eine halbe reife Banane. Perfecto!

Die Textur war ein wenig grobkörnig. Meine Vermutung ist, das ist, weil der Stabmixer, aber ich Art es mochte. Das nächste Mal muss ich an den Vitamix werde versuchen und sehen, ob es glatt 100% bekommt — obwohl ich viel mit dem kleineren Stabmixer Container lieber aus leicht jeden letzten Tropfen zu bekommen.

Serviert mit Heidelbeeren, Kokosflocken und wilde Eichhörnchen Schokoladen-Kokos-Butter!

Raw Buchweizenbrei

Zutaten (1 Portion)

  • 1/3 Tasse roh untoasted Buchweizengrütze
  • 1/3 Tasse Wasser
  • 1/3 Tasse Milch
  • Streuen Sie Zimt
  • Splash Vanille
  • Eine halbe Banane
  • Toppings Ihrer Wahl

Mischen Sie alles zusammen in einem Mixer Schüssel oder Mixer und lassen Sie über Nacht in den Kühlschrank zu sitzen. Am Morgen mischen weg und fügen Toppings wie Sie möchten.

Hallo Kath,
Ich begann erst vor kurzem zu lesen, während der Suche um für eine einfache Frühstück Rezepte! ich ve gegessen Buchweizen, seit ich ein Kind war, so dass dieses Rezept meine Aufmerksamkeit sofort gefangen.
Etwas, das ich habe mich gefragt, etwa ist das Hinzufügen von Milch für die Protein seit 1 / 3c von Buchweizen ist
mächtige Hoch bereits etwa 7-8 Gramm bis 1/3 Tasse Milch in Protein verglichen, die 2 g oder so hat.
Schließlich, fügen Sie die Milch für ein wenig mehr Protein. Offensichtlich mehr Protein wird besser, obwohl zu stillen.

In meinen 20 Jahren oder so zu essen Grütze habe ich festgestellt, dass sie in warmes Wasser für ein paar Stunden und dann Spülen und dann setzen 1/4 c in einem Glas und Abdeckung mit Milch und ließ sie in den Kühlschrank Einweichen über Nacht immer verlassen hat die Grütze weich, nicht matschig, aber definitiv nicht knusprig entweder und sie immer die ganze Milch aufzusaugen. Versuchen Sie, durch Ihre Vitamix sicher läuft, Mine macht sie fast wie Buttercreme oder Ihre wenn in Eile oben nur einige griechischen Joghurt mit Beeren und Honig und das Frühstück ist fertig! Ich hoffe, Sie halten sie versuchen und einen Weg finden, sie zu essen, dass Sie genießen!

Ja! Für das Protein sondern auch die Smoothie cremiger zu machen. Und Sie hatten mich bei butterf!

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