Orales Allergiesyndrom, Mund Allergie syndrome.

Orales Allergiesyndrom, Mund Allergie syndrome.

Orales Allergiesyndrom, Mund Allergie syndrome.

Mit meiner Allergien und Asthma, ich hätte nie gedacht, ich würde ein Athlet geworden, und nie gedacht, würde ich es bei den Olympischen Ebene tun. — Lindsay Williams, Olympia-Skifahrer

Oral Allergie-Syndrom kann bei Patienten mit Pollenallergie zu sehen, die Mund und Rachen Juckreiz, in der Regel mit frischem Obst und Gemüse wie Äpfel, Melonen, Sellerie und Karotten, aber auch mit Erdnüssen und Baumnüsse wie Haselnuss. Die meisten Symptome sind in den Mund fühlte, aber es kann auch Magen-Darm-Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen. Gelegentlich Patienten beschreiben auch ähnliche Symptome wie Pollen Exposition wie Juckreiz Augen und Nase, Staus und laufende Nase. Selten entwickeln Patienten Hals Schwellung, Nesselsucht oder Anaphylaxie.

Am häufigsten orale Allergiesyndrom beginnt mit einer Pollenallergie wie Birke, Ragweed oder Gras. Oral Symptome sind unter 70% der Birken empfindlichen Patienten und 20% der Gras empfindlichen Patienten beobachtet. Eine Allergie auf bestimmte Lebensmittel können folgen.

Verbindungen, die in bestimmten Nahrungsmitteln sind ähnlich auf der Oberfläche der Pollenkörner auf Verbindungen. Acting als lokale Allergen können diese Verbindungen auslösen Mund und Rachen Juckreiz bei sensibilisierten Personen. Viele dieser Verbindungen sind in der Nähe von Fruchtschalen konzentriert, so dass ein geschälter Apfel weniger Symptome als die ungeschälte Früchte verursachen kann. Viele Nahrungsmittelallergene abbauen mit dem Kochen und die Verdauung so Apfelmus kann weniger Symptome als frische Äpfel verursachen, gekochte Karotten verursachen weniger Symptome als rohe Karotten. Die auf die Magensäure blockieren Medikamente können mehr Magen-Darm-Symptome auftreten, da diese Medikamente Magenverdauung beeinträchtigen.

Pollen und die damit verbundenen Lebensmittel, die Symptome verursachen können

  • Birke — Apfel, Karotte, Sellerie, Kirsche, Pfirsich, Aprikose, Birne, Kartoffel, Haselnuss, Erdnuss
  • Ragweed — Cantaloupe und andere Melonen, Bananen, Zucchini, Mango
  • Gras — Karotte, Sellerie, Weizen
  • Zeder — Apfel, Kirsche, Paprika, Kiwi, Paprika, Tomaten
  • Beifuß — Brokkoli, Melone, Karotte, Sellerie, Senf, Erdnuss, Salbei, Rosmarin

Oral Allergie-Symptome sind häufiger während der Spitzen Allergie-Saison gesehen:

  • Frühling für Birke
  • Sommer für Gras
  • Fall für Ragweed

Die Symptome können mehr bemerkbar machen, wenn große oder häufige Mengen eines Lebensmittel gegessen werden.

Die tragenden Säulen der Behandlung sind:

  • Begrenzen Sie die Menge und Häufigkeit der Symptome verursachenden Lebensmittel, besonders während der Spitzen Allergie Jahreszeiten
  • Behandeln Sie die zugrunde liegende Allergie mit sublingualen Immuntherapie
  • Verwenden oralen Antihistaminika die Symptome zu kontrollieren vorübergehend

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