Erdnuss-Allergie-Diät für Kinder, Nuss-Allergie-Diät.

Erdnuss-Allergie-Diät für Kinder, Nuss-Allergie-Diät.

Erdnuss-Allergie-Diät für Kinder, Nuss-Allergie-Diät.

Allgemeine Richtlinien für die Erdnuss-Allergie

Der Schlüssel zu einer Allergie-freie Diät ist Ihr Kind die Lebensmittel oder Produkte zu vermeiden, was die Nahrung enthält, an das er oder sie allergisch ist. Die Elemente, die Ihr Kind allergisch sind Allergene genannt.

Eine Erdnuss-Allergie ist eine abnorme Reaktion des Körpers auf die in Erdnüssen Proteinen. Um Lebensmittel zu vermeiden, die Erdnüsse enthalten, ist es wichtig, Lebensmittel-Etiketten zu lesen. Erdnüsse sind sehr verschieden von den Baumnüssen.

Wie ein Etikett für eine Erdnuss-freie Diät zu lesen

Achten Sie darauf, zu vermeiden, dass Ihr Kind Lebensmittel zu geben, die eine der folgenden Bestandteile enthalten:

Kaltgepresstes, ausgedrückt oder vertrieben Erdnussöl

Nu-Nüsse künstliche Nüsse

Nahrungsmittel, die die Anwesenheit von Erdnussprotein kann darauf hindeuten, umfassen

Afrika, Chinesisch, Thai, und andere ethnische Gerichte

Chili, Spaghetti-Sauce

Schokolade (Bonbons, Schokoriegel)

Aromatisierung (natürliche und künstliche)

Hydrolyzed Pflanzenprotein

Hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß

Eis, gefrorenen Joghurts

Andere mögliche Quellen von Erdnüssen oder Erdnussprodukte

Studien zeigen, dass die meisten allergischen Kindern sicher Lebensmittel essen Erdnussöl, es sei denn, es kalt gepresst ist, ausgedrückt, vertrieben Erdnussöl. Vermeiden Sie Ihr Kind kalt gepresst geben, ausgedrückt und Erdnussöl vertrieben.

Erdnüsse sind sehr allergen und haben das Potenzial, tödliche Reaktionen hervorrufen, wenn sie von Erdnussallergie Kindern eingenommen werden.

Ethnische Lebensmittel, die im Handel Backwaren hergestellt und Süßigkeiten können mit Erdnüssen Kreuzkontamination, da Erdnüsse häufig in diesen Arten von Lebensmitteln verwendet werden.

Erdnussbutter und / oder Erdnussmehl sind dafür bekannt, in hausgemachten Chili und Spaghetti-Sauce als Verdickungsmittel verwendet werden.

Hydrolyzed Pflanzen und pflanzliche Protein kann Erdnuss in importierten Lebensmitteln sein, aber ist in der Regel Soja in Lebensmitteln aus der US-Hersteller kontaktieren für weitere Informationen.

Nu-Nüsse künstliche Nüsse sind Erdnüsse, die mit einer Mutter wie Pecan oder Nussbaum geschmacksentzogenem und reflavored wurden.

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